Лични вещи на основателя на веригата за бързо хранене KFC Харланд Дейвид Сандърс бяха продадени на публичен търг в американския град Шелбивил, щата Кентъки, предаде Асошиейтед прес.
Сред най-ценните предмети е личният бележник на Сандърс от 1964 г., съдържащ ръкописен списък с билки и подправки, който беше продаден за 30 000 щатски долара. Бележникът стана предмет на съдебен спор в началото на този век, когато KFC се опита да предотврати разкриването на съдържанието му. По-късно компанията оттегли иска, след като установи, че записаната рецепта не съответства на прочутата тайна смес от 11 билки и подправки, използвана за пилешкото месо на веригата.
Черната папийонка с щипка, превърнала се в част от емблематичния образ на Сандърс и логото на KFC, беше продадена за 8000 долара. Сертификатът, с който през 1955 г. той е удостоен с почетното звание „полковник на Кентъки“, достигна цена от 23 000 долара.
На търга бяха предложени още тенджери под налягане, използвани от Сандърс, комплект прибори за хранене, бюст, изработен от дъщеря му, както и патентът му от 1966 г. за технология за приготвяне на пържено пиле под налягане. Методът, съчетаващ готвене под налягане и пържене, значително съкращава времето за приготвяне, като същевременно запазва сочността на месото и хрупкавата панировка.
Харланд Сандърс превръща KFC, първоначално известна като Kentucky Fried Chicken, в една от най-разпознаваемите световни марки за бързо хранене. След като продава компанията през 1964 г., той остава неин посланик до смъртта си през 1980 г., припомня още Асошиейтед прес.