Каталогът е издание към изложба със същото заглавие, която бе открита на 16 май в Нощта на музеите и ще продължи в Археологическия музей до 30 октомври. Неин куратор, както и съставител на книгата е д-р Милен Николов. Научен редактор е доц. д-р Мария Манолова-Войкова, а художник е Иван Арабаджиев.
В каталога са включени седем научни статии, посветени на сграфито керамиката и керамичните центрове по българските земи от Средновековието до XIX век, както и 68 фотографии на подбрани произведения, създадени в различните грънчарски школи. Сред авторите са доц. д-р Евгени Дерменджиев, проф. д.изк. Константин Тотев, доц. д-р Деян Рабовянов, доц. д-р Мария Манолова-Войкова, Станислава Лазаренко, д-р Милена Катошева, Росица Бинева и Нина Димитрова.
Двуезичното издание с обем от 152 страници представя историята на сграфито техниката и характерните особености на отделните керамични школи. Показани са различни типове съдове – купи, паници, блюда, стомни, кани, бъклици и павури. Проследено е и как в рамките на близо шест века художественият вкус се развива от богато украсената продукция на търновските ателиета, обслужвали царския двор и аристокрацията, през произведенията на варненските работилници, до по-семплите, но въздействащи изделия на майсторите от Бусинци, Троян и Габрово.
От музея в Бургас допълват, че както изложбата, така и каталогът са реализирани с музеите във Велико Търново, Варна, Трън, Троян и музей на открито „Етър“.