С конкурс за домашно вино и ритуално зарязване на лозята ще отпразнуват Деня на лозаря и винаря в Лясковец

С конкурс за домашно вино и ритуално зарязване на лозята в Лясковец ще бъде отбелязан 14 февруари - Деня на лозаря и винаря, съобщиха от общинската администрация на официалната си интернет страница. 
Традиционният конкурс „Най-добро домашно вино“ ще се проведе на 13 февруари в Музея на градинарството, като преди това самодейци от лясковското Народно читалище „Напредък-1870“ ще представят възстановката „Среща преди гурбет“. За дегустацията в конкурса са поканени специалисти енолози, а право на участие в надпреварата имат всички пълнолетни граждани с постоянно местожителство в община Лясковец, с изключение членовете на оценяващата комисия.
На 14 февруари тържественото отбелязване на Деня на лозаря и винаря ще започне със зарязване на лозята в местността Кармин дол. Там ще бъде направен водосвет за благоденствие и богат урожай, а Царят на лозята ще произнесе наричания. Със зарязващите ще бъдат и възстановчици на гурбетчии от по-миналия век, заедно със своя газда - предводител на тайфата, който гордо ще развее знамето на първото лясковско градинарско дружество. За желаещите да присъстват на ритуала, Община Лясковец организира до лозовия масив автобус, който ще тръгне от общинския паркинг. Да зареже с лясковчани се очаква да пристигне председателят на Народното събрание доц. Наталия Киселова, посочват от пресцентъра на Община Лясковец. Поканени са и народни представители от региона, министри, областният управител, председатели на общински съвети, кметове, директори на институции, местния бизнес и граждани. След зарязването, гости и винари ще се отправят към площад „Възраждане“ в Лясковец за празнично веселие и официално награждаване на най-добрите производители на домашно вино от реколта 2024 г.
БТА припомня, че лясковският край е един от лозаро-винарските региони на страната. Неслучайно празникът Зарезан се почита традиционно и в останалите населени места в общината. Конкурси за най-добро вино и ракия, ритуали по зарязване на лозята и други празнични прояви се организират ежегодно и в селата Драгижево, Козаревец, Добри дял, Джулюница. Сред общините в област Велико Търново, с традиции в лозарството и винарството, са още Сухиндол и Свищов.