Биологичното стопанство „ВКУСнаГРАДИНА“ в град Игнатиево край Варна отваря врати за посетители на 3 октомври, събота, от 10:00 до 13:00 часа, съобщиха от Фондацията за биологично земеделие „Биоселена“.
„ВКУСнаГРАДИНА“ съществува от 2023 година и досега е произвела поне 100 тона зеленчуци по изцяло природосъобразни методи. Вратите на стопанството ще бъдат отворени за всички, които искат да видят как отглеждането на зеленчуците се прави с грижа за здравето на хората и опазването на природата.
По време на събитието посетителите ще имат възможност да се разходят из стопанството и да се запознаят отблизо с биологичното земеделие и принципите му на работа - как шестимата градинари на „ВКУСнаГРАДИНА“ се грижат зеленчуците, за да са биологични; как се справят с болестите и неприятелите; какви са ценностите, които ги движат от създаването на биостопанството им преди три години.
Посетителите също така ще могат да влязат в ролята на биоградинари, като поработят с грелинет и сеялка по щадящ за природата начин, засадят моркови и салати, намерят домати, краставици, пипер, алабаш, зеле, салати и репички.
Данчо от „Прегърни готвача“ ще сготви на място ястие с есенната продукция от „ВКУСнаГРАДИНА“, което всички ще могат да опитат, както и да научат тайната рецепта. Освен това всеки може да си набере зеленчуци, които да си закупи на място.
Специално за децата са подготвени разнообразни занимания и изненади като търсене на съкровища, стрелба с торбички пълни с пясък по мишени върху бали слама.
Събитието е подходящо за семейства и малки деца. Безплатно е и не е нужно предварително записване.
Това е четвъртото българско биостопанство, което организира такива дни в съвместна инициатива с Фондацията за биологично земеделие „Биоселена“ по швейцарско-българския проект „Заедно за природата“. Първите три бяха на 15 май в биоферма и мандра „Ръченица“ във врачанското село Костелево, на 29 май в биоферма „Нестинари“ в село Ново Паничарево, Приморско и на 19-20 септември в биологичните градини на семейство Ралчеви в панагюрското село Бъта.
Предстоят нови издания на Фермерски училища за деца и Ден на отворените врати в биоферма и на други места в страната, посочват организаторите.