Индустрията на безалкохолните напитки и бутилираните води расте устойчиво и изпреварва общата динамика на икономиката в страната, каза за БТА изпълнителният директор на Асоциацията на производителите на безалкохолни напитки в България Жана Величкова по повод 30-годишния юбилей, който организацията чества днес.
По думите й празникът съвпада с две събития - законовото решение за регистриране на асоциацията, която е учредена в края на декември преди 31 години, но решението за това излиза в края на май следващата година, и навечерието на професионалния празник на бранша Еньовден.
Произведена продукция за 512 млн. евро отчита индустрията през 2024 година, показва проучване на Института за пазарна икономика, което отбелязва постиженията й за последните 10 години. За десетилетие ръстът в производството е над 70 процента.
„Генерираме изключително сериозна добавена стойност на икономиката, която през 2024 година достигна 185 млн. евро или е нараснала с две трети за изминалото десетилетие. Изследването показва огромния инвестиционен интензитет на нашата индустрия - за 10 години инвестициите в сектора надхвърлят 1,3 млрд. евро, което е мащабно усилие. Градим модерна, иновативна индустрия, която да отговаря на очакванията на потребителите и на обществото. Два пъти е увеличена производителността на труда и ръстът на работните заплати в нашия сектор е нараснал над два пъти“, посочи Жана Величкова.
По думите й износът се е увеличил три пъти за десетилетието. Ние сме локална индустрия, която работи и задоволява местните потребности, но нарастващият износ показва, че това ще бъде още един двигател за растеж, посочи тя. Браншът изнася предимно в съседни държави, но за него не са затворени и далечните дестинации. Нашите членове реализират продукция и в Америка, и в Азия, но огромният обем се реализира на трапезата на българина и на туриста, който посещава прекрасната ни страна, каза председателят на асоциацията.
Очертаният профил на бранша в изследването показва растяща производителност и добавена стойност в икономиката на България. Едно предприятие създава над 1 млн. евро добавена стойност, 9 пъти повече от средната за страната, посочи Величкова и допълни, че в сектора работят 166 предприятия, осигурявали пряка заетост за над 4350 души през 2024 година.
Индустрията за безалкохолни напитки и бутилирани води е създадена в новата икономическа реалност на България. Иновациите са в корена на индустрията, затова и инвестициите са в такъв огромен обем и те не са просто за последните 10 години, отбеляза още тя.
Сред предизвикателствата пред сектора Величкова открои промените в климата и рационалното използване на водните ресурси, енергийната ефективност, устойчивото развитие.
„Портфолиото, което развиваме, е изключително голямо и се променя динамично. Всеки български гражданин може да го види на щанда на магазина до себе си. Намираме се в челните резултати в европейски мащаб на индустрията на безалкохолните напитки по реформулиране. Новите формули, които създаваме, са на напитки от следваща генерация с добавена функционалност, добавени микронутриенти, които са важни за здравето на хората, с намалена захар. В центъра на нашата индустрия стои потребителят и се движим с динамиката на неговите потребности и очаквания“, каза изпълнителният директор на Асоциацията на производителите на безалкохолни напитки в България.
По думите й именно затова водещите компании в сектора правят не просто своя бизнес, а са ангажирани в търсенето на дългосрочни решения.
„Като сектор развихме от нулата категорията бутилирана вода и само за първите три години успяхме да я направим лидер в нашето портфолио, който устойчиво се развива. През 2025 година ръстът в сегмента на бутилираните води е най-висок спрямо останалите категории. Българинът се научи да пие вода в движение като здравословен навик и ролята на нашия сектор по този път никак не е малка“, коментира тя.
От асоциацията акцентират и на дългогодишната работа в етикетирането и предоставянето на информация на потребителя, далеч преди законодателството да изисква това.
„Изключително важно е да допълним усилията си и това стои пред нас за превръщане на нашите опаковки в напълно кръгови. Много инвестиции са направени през годините за редуциране на пластмасата, която е най-често срещаният формат на нашите опаковки, за намаляване на теглото на бутилката, разделно събиране и т.н., но при 100 процента рециклируеми и ценни материали ние искаме и сме амбицирани да затворим нашия кръг по модел бутилка в бутилка. Тоест в края на жизнения цикъл нашите опаковки да се върнат в разделен чист поток и да бъдат рециклирани и вложени в производството на новите ни опаковки. Това е възможно единствено и само чрез въвеждане на депозитна система. Проект, за който работим в последните години и очакваме подкрепата на законодателя да се реализира по правилния начин по европейски модел, който вече работи на 17 пазара в Европа“, обясни Величкова.
Тя посочи, че законодателната рамка за това е публикувана от служебния кабинет като предложение за обществено обсъждане, приключило на 21 май. Очакваме тази законова инициатива, както е обявено и в законодателната програма на Министерския съвет, да бъде разгледана в рамките на юни, най-късно юли, и нейното приемане, което да даде важни детайли, посочи Жана Величкова и допълни, че законодателят няма право вече да отлага, защото закъсняваме с цели, за които България може да влезе в наказателна процедура.
Тя отбеляза, че е много важно всеки потребител във всяко населено място да може, когато купи напитката и плати допълнителен депозит, да върне празната опаковка след това и този депозит да му се възстанови веднага в пълнота без никакви условия, материалът да бъде събран в кратък срок и да се превърне в нова бутилка.
Българското общество подкрепя и очаква системата. С няколкото реализирани пилотни инициативи, които не са депозитна система, но започнаха да създават навици, обратната връзка е много силна, също и в социологическите проучвания. Българинът, при направена по правилния начин система, ще отговори с резултат, който ще ни нареди на челните места в Европа, категорична е тя.
Депозитната система ще бъде сред акцентите на събитието, с което асоциацията ще отбележи 30-годишния си юбилей с поканени представители на институции, на фирми от сектора, партньорски браншове и др.