Международна конференция „Храна за утрешния ден: решения в услуга на хората и планетата“ ще се състои от 09:30 ч. в Стопанския факултет на Софийския университет „Св. Климент Охридски“, съобщиха организаторите от Българската хранителна банка. Събитието се провежда в рамките на проекта FoodCLIC, финансиран от Европейския съюз.
Конференцията е посветена на устойчивите и социално приобщаващи градски хранителни системи, с акцент върху преразпределението на излишъците от храна към хора в нужда. В рамките на форума ще бъдат представени модели от практиката на Българската хранителна банка и ще бъдат обсъдени възможности за взаимодействие между науката, политиките и практиката.
Гости на конференцията ще бъдат представители на държавната и местната власт, академичните среди, неправителствения сектор, както и представители на Междуправителствената експертна група по изменение на климата (IPCC) и Европейската федерация на хранителните банки (FEBA).
В началото на конференцията ще бъде обявено, че Софийският университет „Св. Климент Охридски“, „Фантастико Груп“ и Българската хранителна банка ще се присъединят към „Договора за климатичен град“, като поемат ангажимент да включат климатичните цели на София в ежедневната си работа и стратегическите си приоритети.
В рамките на събитието ще бъде открита нова аула за климатична и научна дипломация, а за обедната почивка е предвидено тематично меню с нулев въглероден отпечатък.