Пет международни хранителни изложения ще се състоят от днес до 14 ноември в столичния Интер експо център. „Месомания“, „Пътят на млякото“, „Булпек“, „Интерфуд & Дринк“ и Wine & Spirits Show ще посрещат посетители от 11 до 14 ноември между 10:00 и 18:30 часа, а на 14 ноември – до 16:00 часа, съобщават организаторите. В съпричастност с близките на жертвите от днешната катастрофа и обявения ден на национален траур на 11 ноември, традиционната обиколка на официалните лица в петте зали на Интер експо център се отлага и ще се проведе на 12 ноември от 16:00 часа.
Тазгодишното събитие ще събере над 560 директни участници от всички сегменти на хранително-вкусовата промишленост. В Интер експо център ще се съберат изложители от 4 континента. Сред участниците са компании от България, Гърция, Румъния, Турция, Сърбия, Република Северна Македония, Полша, Франция, Италия, Испания, САЩ, Индонезия, Виетнам, Унгария, Египет и други. Участват и Департаментът по земеделие при Посолството на САЩ в България, посолствата на Индонезия и Виетнам. Форматът събира производители, доставчици, дистрибутори на суровини, продукти и услуги, компании в AI, софтуера, роботиката и автоматизацията, носители на ноу-хау, иноватори и визионери, специалисти в маркетинга и рекламата. Форматът дава възможност за развитие на ХВП-бизнеса, проучването на нови пазари и ниши, среща с иновации и запознаване с трендовете. Организаторите очакват събитието да надхвърли мащаба си от миналата година, когато през залите на Интер експо център преминаха над 23 000 посетители и специалисти.
„Месомания“ акцентира на месопреработвателната промишленост, „Пътят на млякото“ - върху млекопреработката и млечните продукти, „Булпек“ - върху хлебопроизводството и сладкарството, „Интерфуд&Дринк“ - върху процесите в хранително-вкусовата промишленост, а Wine&Spirits Show среща гостите с виното и спиртните напитки.
Програмата на изложенията предвижда десетки съпътстващи събития, сред които шестият Форум за женско здраве, събития за сладкари, майсторски класове, конференции, семинари и презентации.
Към бизнеса е насочена платформата B2B Маtchmaking. Тя дава възможност на изложителите и посетителите предварително да открият бизнес партньори и предварително да изготвят офертите си. А Hot release expo e специалната зона за представяне на иновации.
„Месомания“ - най-голямото специализирано изложение за месопреработвателната индустрия в България, ще се разгърне на площ над 2000 кв. м в зали 1 и 2, където общо 95 компании ще представят български месни продукти, нови вкусове, модерно производствено оборудване и иновативни технологии, които променят бъдещето на сектора. Организатор на 33-ото издание е Асоциацията на месопреработвателите в България (АМБ) с подкрепата на Министерството на земеделието и храните и Държавен фонд „Земеделие“, съобщиха от АМБ.