За утвърждаване на българското вино като важна част от идентичността на страната ще работят министерствата на туризма и на земеделието заедно с бранша

Министерството на туризма и Министерството на земеделието и храните обединяват усилия с лозаро-винарския сектор за създаването на национално партньорство за утвърждаването на българското вино като важна част от идентичността на България, съобщиха от туристическото ведомство. 
На проведената днес среща по инициатива на министъра на туризма д-р Илин Димитров присъстваха министърът на земеделието и храните Пламен Абровски, председателят на Комисията по земеделието, храните и горите в НС Явор Гечев, представители на Националното сдружение на българските лозари, организации от винарския сектор и производители.
„Поставяме началото на една национална инициатива, за да дадем на българското вино мястото, което заслужава. Важно е да имаме ясна карта за действия с конкретни стъпки и екшън план”, каза министър Димитров.
Според земеделския министър Пламен Абровски автентичните винени сортове и традиции са една от визитните картички на България. „Развитието на винения туризъм е и начин да насърчим развитието на селските райони и местните общности. Предстои ни много работа, но възможностите са неограничени“, подчерта той.
Председателят на парламентарната Комисия по земеделието, храните и горите Явор Гечев посочи, че в момента в българските заведения и туристически комплекси се предлагат предимно вносни вина. “Сега има хоризонт да развиваме винарството с пълна сила и поемам гаранция за законовите промени. Браншът трябва да участва активно”, заяви Гечев.
Сред предложенията, по които ще си партнират институциите и лозаро-винарският сектор, са националната инициатива „Избери българското вино“, съвместни обучения за хотелиери и ресторантьори относно родното производство, професионални дегустации, разработване на национални и регионални винени маршрути и събития.
Ще се работи съвместно и за популяризиране на местните производители и насърчаването на връзката между българското вино, сезонната българска кухня и автентичните туристически изживявания.
БТА припомня, че Международният винен конкурс Concours Mondial de Bruxelles (CMB) сертифицира ресторанти, хотели, барове, винени клубове, които предлагат над пет вина и/или спиртни напитки с медали от СМВ. Този сертификат се издава като отличие за добро качество на винена и алкохолна селекция, както и за добро представяне на винените продукти, разказа за БТА посланикът на СМВ за България Меглена Михова. Тя е в България, за да се срещне с ресторантьори и винопроизводители и да им представи новата инициатива.