Тридневната програма ще включва концерти, кулинарни демонстрации и работилници, фермерски базар и инициативи, посветени на хляба като част от традициите и културната памет на Добруджа.
Фестивалът ще започне на 25 септември, когато Добрич отбелязва своя празник, с концерт на Мария Илиева. На 26 септември на сцената ще излезе Мона, а на 27 септември програмата ще завърши с концерт на Б.Т.Р. През трите дни сцената в парк „Св. Георги“ ще предлага целодневна програма за деца и възрастни. Водещ на фестивала ще бъде актьорът и телевизионен водещ Павел Владимиров.
Сред акцентите в програмата е интерактивна изложба на Музея на хляба с 30 ритуални и празнични хляба в реален размер. Предвидени са и практически работилници за деца и младежи, в които те ще могат да се запознаят с традициите, свързани с приготвянето на насъщния. Музеят на хляба организира и опит за балкански рекорд под мотото „Най-много деца, правещи заедно старинни ритуални хлябове“. При успешно поставяне на рекорда участниците ще получат сертификати.
В рамките на фестивала ще се проведе и тридневната работилница „Бъдещето на хляба“ с инфлуенсъра Ваня Грозева, посветена на съвременните тенденции в храненето. Предвидени са демонстрации и дегустации на безглутенови, високопротеинови и нисковъглехидратни предложения, както и съвременни интерпретации на традиционни български изделия. Специален гост ще бъде шеф-готвачът HugTheChef.
Фермерски базар ще бъде разположен на централната пешеходна алея по бул. „25 септември“, където посетителите ще могат да се срещнат директно с производители и да разгледат тяхната продукция.