Празник на българското свинско месо представя в Димитровград продукцията на производители и преработватели


Първият "Празник на вкусното българско свинско" представя в Димитровград продукцията на четири месопроизводители и преработватели. Щандовете бяха открити на централния площад "България" и посетителите имаха възможност да дегустират изложеното.
Това е дебютното издание на инициативата, организирана от платформата "Кулинарните фестивали на България". Събитието е част от Националната кампания на няколко български производители на месо в подкрепа и популяризиране на неговите вкусови и здравословни качества, уточниха от пресцентъра на община Димитровград.
"След въвеждането на еврото хората взеха да се плашат от цените. Това, което ние правим, е да покажем, че българските производители нямат нужда от немски вериги или каквито и да е хипермаркети, за да стигнат нашите продукти до трапезата на българина", каза пред БТА изпълнителният директор на най-стария наш свинекомплекс "Голямо Враново" Виктор Димитров. Той допълни, че това се постига чрез директни доставки и мобилни магазини. Димитров каза още, че е изпратил писмо до премиера Румен Радев, в което го уверява, че цяла България може да бъде покрита с тези мобилни магазини.
На събитието присъстваше и финалистът в третия сезон в България на телевизионното предаване Hell’s Kitchen Виктория Зайкова. Тя приготви 200 порции от авторската си „Свинска супа с бонфиле“, с която бяха почерпени гостите на празника.