Търговищкото село Васил Левски се готви за второто издание на Празника на яйцето

Търговищкото село Васил Левски се готви за второто издание на Празника на яйцето. Той ще събере жители и гости с кулинарни изкушения, фолклор и тематични забавления на 5 септември от 17:00 часа в центъра на селото, каза за БТА Марияна Николова, секретар на Народно читалище (НЧ) „Васил Левски – 1925“ , което организира събитието.
По думите на Николова идеята на празника е да даде още една възможност на хората от селото да се съберат, да прекарат време заедно и да се забавляват. Инициативата е вдъхновена и от традиционното птицевъдство в района – в селото работят птицеферми, а много домакинства отглеждат кокошки и други птици за яйца.
Програмата включва кулинарен конкурс с ястия, в които основен акцент е яйцето. Участниците ще представят топли и студени предястия, салати, основни ястия и десерти, а организаторите отправят покана към всички любители на кулинарията да покажат своите идеи с универсалния продукт.
За празника самодейци към читалището вече изработват и украсяват големи декоративни яйца с разнообразни мотиви – от фолклорни до пъстри и закачливи. В изрисуването им участват както деца, така и възрастни, а импровизираната изложба ще бъде част от празничната украса.
Във фолклорната програма ще се включат самодейни състави от региона и гостуващи изпълнители. За най-малките посетители са предвидени тематични игри и състезания, а най-добре представилите се ще получат награди, като голямата ще бъде жив петел.
По време на празника самодейците от читалището ще приготвят и традиционни за селото пържени филийки по местна рецепта, както и обичаните от малки и големи тиганички.