"Винпром" АД във Велико Търново се нуждае от добри технолози и техници, каза изпълнителният директор Станимир Стоянов


"Винпром" АД във Велико Търново се нуждае от добри технолози и техници, каза за БТА изпълнителният директор Станимир Стоянов. За да бъде успешно едно предприятие, е необходим екип от специалисти, които на различните организационни нива да осигуряват цялостното му функциониране, добави той.
Предприятието работи в сферата на хранително-вкусовата промишленост и производството на високоалкохолни напитки, включвайки персонал с различни специалности. За изпълнение на политиките на фирмата и производствените дейности едни от най-важните хора са тези, които се занимават пряко с технологичната дейност – технолози, техници и техник-винари. Ръководството на предприятието има нужда както от специалисти, запознати с технологията на производството, така и от хора за навлизащите нови автоматизирани процеси, които са ключов фактор за по-ефективна дейност, обясни Стоянов. Всички те трябва да притежават определени умения, за да работят на съответните позиции. Маркетинг и мениджър специалистите, както и търговските представители, също имат ключова роля за добрата реализация на продукцията. Засега предприятието няма дизайнерски отдел и използва външи услуги, но съществува идея да се наемат и такива кадри, защото това също е важно условие за успех.
Етапите на производство на оцет и високоалкохолни напитки са няколко и се нуждаят от постоянно наблюдение и контрол, обясни Стоянов. При оцетопроизводството се случват сложни процеси, свързани с ферментации и ацетиране, затова там има оборудване и автоматизация, които осигуряват необходимите параметри и най-добрата технология за получаване на качествена продукция. Бутилиращите машини са сложни и на високо ниво, а съвременният пазар изисква много добра визия на крайния продукт, което от своя страна обуславя нуждата от добра техника за пакетиране и етикетиране. Скоро в предприятието е завършен проект за обновяване бутилирането на оцети. Благодарение на това новата гама био ябълков оцет се произвежда на изцяло нова поточна линия, която осигурява добри параметри на затваряне и съхранение на готовия продукт за крайния клиент. Всичко това се извършва при максимално добри условия и е много важно машините да бъдат в добро състояние и добре настроени от специалистите, поясни Стоянов.
"Винпром" АД - Велико Търново е основан през 1947 г. и е едно от старите предприятия в региона, които не са спирали да работят. Още от началото на дейността му в него са се произвеждали оцет и високоалкохолни подсладени спиртни напитки. Това продължава и до днес, като през последните две години гамата в оцетопроизводството е значително разширена. Освен традиционните видове се предлагат и био оцети - винен и ябълков, балсамов оцет, бял винен оцет. Също така има един изцяло нов продукт, който вече е на пазара - върнатият стар стандарт на 9-процентния оцет, който е с по-високо качество. При високоалкохолните напитки портфолиото на предприятието включва различни видове ликьори, мента, мастика, водка. Скоро на пазара ще се появи и нова висококачествена ракия, каза изпълнителният директор.
Великотърновският "Винпром" работи основно за вътрешния пазар, като последните две години стремежъг на ръководството е към разширяване на търговската мрежа. От една година насам то гледа и към външните пазари, и води сериозни преговори. Това със сигурност би довело до нужда от наемане на допълнителни кадри, посочи Стоянов. За поддържане на добро портфолио и постоянно качество за чуждестранните клиенти са необходими специалисти, които да го гарантират. Хора с добро образование в сферата на техниката и технологиите тук биха свършили отлична работа, добави той.
В предприятието, което е с площ близо 23 декара, сега работят около 20 души. Стремежът на ръководството е към постепенно обновление на базата чрез закупуване на нови машини и оборудване, както и към производство на нови артикули. Винпромът може би притежава най-модерната преса за пресоване на ябълки в България, а вероятно и в Източна Европа, която запазва много добре качеството на ябълковия сок, превръщащ се в оцет, каза Стоянов. Изцяло е изградена фотоволтаична инсталация със съответните батерии за съхранение и разпределение на енергията, които от няколко месеца осигуряват добра конкурентноспособност на предприятието. Амбициите на ръководството са да продължи автоматизирането и развиването на процесите, а това изисква немалко знания, възможности и технология. Затова ще се инвестира още както в базата, така и в персонала, поясни Стоянов. Той допълни, че засега предприятието не разполага със собствени суровини и купува изцяло тези, с които работи, а транспортът също се наема от външни изпълнители.
Годишно "Винпром" АД - Велико Търново преработва и произвежда около 1,5 милиона литра оцет, както и постоянно нарастващи количества високоалкохолни напитки, които може би скоро ще достигнат около 0,5 милиона бутилки, посочи Стоянов.
Министерството на труда и социалната политика (МТСП) обяви мярката "Избирам България", насочена към завръщащите се от чужбина българи, както и към желаещите да се преместят в населено място с до 50 000 жители. 
"Избирам България" е финансирана от Програма "Развитие на човешките ресурси" (ПРЧР) към МТСП и се реализира в два компонента. По първия, който цели да привлече български граждани, които желаят да се завърнат в родината, могат да кандидатстват хора, които или са живели в чужбина през 12 от последните 18 месеца, или са новозавършили образованието си зад граница, обясни за БТА заместник-министърът на труда и социалната политика Наталия Ефремова. Целта на втория компонент на мярката "Избирам България" е да насърчи хора, които в момента живеят в България, да започнат работа в друго населено място с под 50 000 жители.

Стара Загора

Проф. Петър Стоянович ще представи книгата си „Несвършващо време. Спомени“ в Стара Загора

Проф. Петър Стоянович ще представи днес книгата си „Несвършващо време. Спомени“ в Регионалния исторически музей в Стара Загора, съобщиха на...

габрово

Фестивалът Swing Dixie Week започва тази вечер в Габрово с четиридневна програма и световни звезди на джаза

Фестивалът Swing Dixie Week 2026 започва тази вечер в Габрово и ще продължи до 21 юни с концерти, суинг танци,...

Чирпан

Община Чирпан закупи електрически микробус за нуждите на делегираните социални услуги в града

Община Чирпан закупи нов изцяло електрически микробус за нуждите на делегираните социални услуги в града по проект за намаляване на...

София

Министърът на земеделието и храните Пламен Абровски ще инспектира контрола върху храните, влизащи у нас на ГКПП „Капитан Андреево“

Министърът на земеделието и храните Пламен Абровски ще посети Граничния контролно-пропускателен пункт „Капитан Андреево“ днес, съобщиха от пресцентъра на Министерството...

София

До 19 юни продължава петият международен фестивал на театралната миниатюра „Театроскоп“

До 19 юни продължава петият международен фестивал на театралната миниатюра „Театроскоп“, който има за цел да представи формата Ламбе-ламбе –...

Русе

Футболният Дунав (Русе) обяви трето ново попълнение

Илкер Будинов е третото ново попълнение в състава на Дунав (Русе), който спечели промоция за елита като шампион на Втора...