Втори фестивал на българското сирене и млечни продукти се подготвя за 2 и 3 май във Враца

Второто издание на фестивала „От пиле – мляко“ ще се проведе на 2 и 3 май, съобщават от Община Враца на фейсбук страницата си. Събитието събира утвърдени производители от цялата страна, които ще представят своята продукция пред сградата на Общината. 
Публиката ще може да види демонстрации на приготвяне на българско бяло саламурено сирене, кулинарни състезания – традиционно срещу модерно, игри и работилници за деца, вкусни дегустации, игри, томбола и награди. Изпълнителката Нелина ще бъде част от програмата, информират от община Враца. В рамките на двудневното събитие са предвидени и научни семинари, посветени на иновациите в млечните продукти. 
Събитието се организира от сдружение „Български традиционни млечни продукти“ и Община Враца, с финансовата подкрепа на Министерството на земеделието и храните. 
Магарешко и кобилешко мляко, азиатската напитка кумис, произведена от ферментирало кобилешко мляко бяха част от атракциите по време на първото издание на фестивала, проведен през май м. г.