НАН: Индустриалното отглеждане на маниока е ключ за просперитета на Нигерия, заяви експерт

Експертът по земеделие и главен директор по иновациите на компания „Матна Фуудс“ доктор Тони Бело призова Нигерия да индустриализира добива си на маниока, за да отключи по-голям икономически потенциал, да създаде работни места и да засили конкурентоспособността си по отношение на износа, предаде националната новинарска агенция НАН.
Според него Нигерия, въпреки че е с най-големият добив на маниока на света с над 60 млн. тона годишно, все още не е усвоила икономическия потенциал на културата с добавена стойност.
Според него предизвикателството пред страната вече не е увеличаването на добива на маниока, а трансформирането ѝ в индустриални продукти, които да генерират устойчиви приходи и просперитет.
„Нигерия вече спечели състезанието по производство. Предизвикателството е индустриализацията. Предизвикателството е да трансформиране производството в стойност, стойността в печалби, а печалбите в устойчиви приходи“, заяви експертът.
Бело отбеляза, че много развити икономики са трансформирали основните култури в двигатели за индустриален ръст, откриване на работни места и износ, вместо да разчитат на тях единствено за продоволствената си сигурност.
Той посочи пшеницата в САЩ, картофите в Европа, царевицата в Латинска Америка и ориза в Азия като примери за основни култури, които са успешно интегрирани в индустриалните вериги за прибавена стойност.
Според него маниоката заема подобна стратегическа позиция в Нигерия, подкрепяйки милиони домакинства. Същевременно той отбеляза, че голяма част от стойността на културата е загубена заради недостатъчните способности за преработка и слабата комерсиализация. Бело заяви, че просперитетът може да се постигне единствено, когато добивът се свърже с преработката, пазарите и устойчивото търсене.
Той е забелязал, че макар и в добива и обработката на маниока да са направени значителни инвестиции, по-малко внимание е обърнато на развитието на пазарите, иновациите, комерсиализирането и интеграцията в рамките на веригите на добавена стойност.
Според него много предприятия за преработка на маниока в момента работят под възможностите си, заради недостатъчните доставки на суровина и ограничения във веригите.
Той подчерта необходимостта от подобрена технология, механизация и политики на подкрепа за засилване на производителността и сигурността на суровината.
„Никоя държава не може да изгради глобално конкурентоспособна индустрия за производство на маниока с ниски добиви, неефективни земеделски практики, фрагментирани вериги за доставки и непостоянно снабдяване със суровини“, каза той.
Бело заяви, че сигурността на суровините трябва да бъде целенасочено развита, за да се осигури устойчив индустриален растеж в сектора.
Според него Нигерия трябва да започне да гледа на маниоката не само като на култура за продоволствена сигурност, но и като на индустриална платформа, способна да стимулира производството, износа и икономическия растеж.
Той добави, че към селското стопанство трябва да се подхожда като към бизнес, способен да привлича инвестиции, да насърчава иновациите и да отговаря на изискванията на вътрешния и международния пазар.
„Предизвикателството пред Нигерия не е просто да произвежда повече маниока. Предизвикателството е да създава повече стойност от маниоката“, заключи Бело.
(Тази информация се разпространява по споразумение между БТА и НАН)