Проф. Марин Маринов е лауреат на наградата "Академичен ритон" на Университета по хранителни технологии

Проф. Марин Маринов е лауреат на тазгодишната награда "Академичен ритон", учредена от Университета по хранителни технологии (УХТ).
Професор Маринов бе удостоен с нея от ректора проф. Галин Иванов на тържествената церемония по връчване на „Златен ритон“ от международния конкурс за вина и спиртни напитки „Винария 2025“, съобщиха от висшето училище. Церемонията се проведе в Конгресния център в Пловдивския международен панаир. Призът се присъжда за заслуги в развитието на винарската наука, практика и образование на специалисти за винарската промишленост и принос за  издигане авторитета на УХТ като институция, обучаваща квалифицирани енолози.
Ректорът посочи, че проф. Маринов е един от изтъкнатите преподаватели, с над 41 години стаж в УХТ и със значителен принос за развитието на винарската и високоалкохолната наука и практика в България. Професорът е ръководител на над 280 дипломанти и специализанти, както и на над 10 докторанти. Той е автор над 80 публикации, пет учебника и учебни помагала. 
Като дългогодишен ръководител на катедра „Технология на виното и високоалкохолните напитки“, зам.- декан на Технологичен факултет и зам.-ректор на УХТ, проф. Маринов допринася за развитието и утвърждаването на катедрата, факултета и университета, добави проф. Галин Иванов.
Отличието получи неговата дъщеря - инж. Даниела Фърцова, която припомни, че професорът е уважаван и доказан специалист, помогнал е на много хора. Предал е знанията си не само в България, а и във Франция, Русия, Унгария и други страни. 
Тържествената церемония продължи с връчване на наградите „Златен ритон“ и на медалите в Международния конкурс за вина и спиртни напитки. Надпреварата бе възобновена от Университета по хранителни технологии  и Съюза на енолозите през 2023 г., а през тази година се отчита ръст на участниците от България и чужбина с над 10%. 
Инж. Капка Георгиев бе избрана за енолог на годината, а Михаил-Константин Лазаров за най-добър млад енолог. 
На финала на церемонията завършилите специалност „Технология на виното и пивото“ в УХТ и започнали работа във фирми от винарския бранш през последната една година получиха дипломите си и положиха тържествената Дионисиева клетва.