"Празник на житото и хляба" се организира днес в Бяла, Русенско. Това съобщи за БТА кметът на града Димитър Славов.
На открита сцена край Моста на Колю Фичето този следобед ще бъде представена фолклорна програма с песни, танци и пресъздаване на обичаите по време на жътва. Ще има кулинарна изложба с ръчно изработени тестени изделия от представители на местните читалища и пенсионерски клубове. Специален гост ще бъде Баба Дешка, която е била участник в телевизионен риалити формат. Акцент в празника ще бъде разчупването на традиционната за Бяла голяма вита баница.
"Идеята е тя да бъде с диаметър около четири метра. Така повече от 1000 души ще могат да я опитат", обясни Димитър Славов.
Той припомни, че в първото издание на празника през 2023 г. беленчани са поставили балкански рекорд за най-голяма баница, която е била с диаметър 358 см и с тегло 185 килограма.