"Винпром" АД във Велико Търново се нуждае от добри технолози и техници, каза изпълнителният директор Станимир Стоянов


"Винпром" АД във Велико Търново се нуждае от добри технолози и техници, каза за БТА изпълнителният директор Станимир Стоянов. За да бъде успешно едно предприятие, е необходим екип от специалисти, които на различните организационни нива да осигуряват цялостното му функциониране, добави той.
Предприятието работи в сферата на хранително-вкусовата промишленост и производството на високоалкохолни напитки, включвайки персонал с различни специалности. За изпълнение на политиките на фирмата и производствените дейности едни от най-важните хора са тези, които се занимават пряко с технологичната дейност – технолози, техници и техник-винари. Ръководството на предприятието има нужда както от специалисти, запознати с технологията на производството, така и от хора за навлизащите нови автоматизирани процеси, които са ключов фактор за по-ефективна дейност, обясни Стоянов. Всички те трябва да притежават определени умения, за да работят на съответните позиции. Маркетинг и мениджър специалистите, както и търговските представители, също имат ключова роля за добрата реализация на продукцията. Засега предприятието няма дизайнерски отдел и използва външи услуги, но съществува идея да се наемат и такива кадри, защото това също е важно условие за успех.
Етапите на производство на оцет и високоалкохолни напитки са няколко и се нуждаят от постоянно наблюдение и контрол, обясни Стоянов. При оцетопроизводството се случват сложни процеси, свързани с ферментации и ацетиране, затова там има оборудване и автоматизация, които осигуряват необходимите параметри и най-добрата технология за получаване на качествена продукция. Бутилиращите машини са сложни и на високо ниво, а съвременният пазар изисква много добра визия на крайния продукт, което от своя страна обуславя нуждата от добра техника за пакетиране и етикетиране. Скоро в предприятието е завършен проект за обновяване бутилирането на оцети. Благодарение на това новата гама био ябълков оцет се произвежда на изцяло нова поточна линия, която осигурява добри параметри на затваряне и съхранение на готовия продукт за крайния клиент. Всичко това се извършва при максимално добри условия и е много важно машините да бъдат в добро състояние и добре настроени от специалистите, поясни Стоянов.
"Винпром" АД - Велико Търново е основан през 1947 г. и е едно от старите предприятия в региона, които не са спирали да работят. Още от началото на дейността му в него са се произвеждали оцет и високоалкохолни подсладени спиртни напитки. Това продължава и до днес, като през последните две години гамата в оцетопроизводството е значително разширена. Освен традиционните видове се предлагат и био оцети - винен и ябълков, балсамов оцет, бял винен оцет. Също така има един изцяло нов продукт, който вече е на пазара - върнатият стар стандарт на 9-процентния оцет, който е с по-високо качество. При високоалкохолните напитки портфолиото на предприятието включва различни видове ликьори, мента, мастика, водка. Скоро на пазара ще се появи и нова висококачествена ракия, каза изпълнителният директор.
Великотърновският "Винпром" работи основно за вътрешния пазар, като последните две години стремежъг на ръководството е към разширяване на търговската мрежа. От една година насам то гледа и към външните пазари, и води сериозни преговори. Това със сигурност би довело до нужда от наемане на допълнителни кадри, посочи Стоянов. За поддържане на добро портфолио и постоянно качество за чуждестранните клиенти са необходими специалисти, които да го гарантират. Хора с добро образование в сферата на техниката и технологиите тук биха свършили отлична работа, добави той.
В предприятието, което е с площ близо 23 декара, сега работят около 20 души. Стремежът на ръководството е към постепенно обновление на базата чрез закупуване на нови машини и оборудване, както и към производство на нови артикули. Винпромът може би притежава най-модерната преса за пресоване на ябълки в България, а вероятно и в Източна Европа, която запазва много добре качеството на ябълковия сок, превръщащ се в оцет, каза Стоянов. Изцяло е изградена фотоволтаична инсталация със съответните батерии за съхранение и разпределение на енергията, които от няколко месеца осигуряват добра конкурентноспособност на предприятието. Амбициите на ръководството са да продължи автоматизирането и развиването на процесите, а това изисква немалко знания, възможности и технология. Затова ще се инвестира още както в базата, така и в персонала, поясни Стоянов. Той допълни, че засега предприятието не разполага със собствени суровини и купува изцяло тези, с които работи, а транспортът също се наема от външни изпълнители.
Годишно "Винпром" АД - Велико Търново преработва и произвежда около 1,5 милиона литра оцет, както и постоянно нарастващи количества високоалкохолни напитки, които може би скоро ще достигнат около 0,5 милиона бутилки, посочи Стоянов.
Министерството на труда и социалната политика (МТСП) обяви мярката "Избирам България", насочена към завръщащите се от чужбина българи, както и към желаещите да се преместят в населено място с до 50 000 жители. 
"Избирам България" е финансирана от Програма "Развитие на човешките ресурси" (ПРЧР) към МТСП и се реализира в два компонента. По първия, който цели да привлече български граждани, които желаят да се завърнат в родината, могат да кандидатстват хора, които или са живели в чужбина през 12 от последните 18 месеца, или са новозавършили образованието си зад граница, обясни за БТА заместник-министърът на труда и социалната политика Наталия Ефремова. Целта на втория компонент на мярката "Избирам България" е да насърчи хора, които в момента живеят в България, да започнат работа в друго населено място с под 50 000 жители.

с. Дъбовик

Националният конкурс за млади изпълнители на кавал и народни песни "С песните на Иван Георгиев" се проведе в село Дъбовик

Националният конкурс за млади изпълнители на кавал и народни песни "С песните на Иван Георгиев" се проведе в село Дъбовик,...

Троян

В Троян отбелязаха Деня на Европа с шествие на знамената на 27-те държави членки на Европейския съюз и концерт

В Троян отбелязаха Деня на Европа с шествие на знамената на 27-те държави членки на Европейския съюз и концерт на...

Смолян

Наградите „Библиотека на годината“ и „Библиотекар на годината“ ще бъдат връчени в Смолян

Наградите от областния конкурс „Йорданка Вълчева“ за „Библиотека на годината“ и „Библиотекар на годината“ за 2025 година ще бъдат връчени...

село Туроковци

Трънското село Туроковци събра близо 600 бегачи за петото издание на „Трън Ултра Рън“

Петото издание на състезанието по планинско бягане „Трън Ултра Рън“ се провежда в трънското село Туроковци. Тази година трасетата са...

Видин

Видин отбеляза Летния Никулден с поклонение пред мощите на свети Николай Чудотворец

Видин отбеляза Летния Никулден с поклонение пред мощите на свети Николай Чудотворец в митрополитския храм „Св. Николай Чудотворец“. Литургията възглави...

Дупница

Издирван мъж от Перник е открит край железопътна линия в Дупница, в момента има опасност за живота му

Мъжът на 71 години от Перник, обявен по-рано днес за издирване от Второ районно управление по молба на негови близки,...