Договорът на Демирбай е за три години, съобщиха от гранда от Истанбул.
Галатасарай ще плати на клуба от Бундеслигата 3.7 милиона евро, докато полузащитникът ще печели по милион евро на сезон.
30-годишният футболист се присъедини към Байер Леверкузен от Хофенхайм през 2019 година и отбеляза 15 гола в почти 150 мача във всички турнири.
През май Галатасарай спечели рекордна 23-а титла на Турция и първа от сезон 2018/2019 насам. Тимът вече привлече аржентинския нападател Мауро Икарди от Пари Сен Жермен с договор за три години, а по-рано подписа и с Уилфрид Заха след края на контракта му с Кристъл Палас.