Умлауф наследява Мариан Турски, оцелял от Холокоста, който почина през февруари във Варшава на 98-годишна възраст.
Според комисията Умлауф е един от най-младите оцелели от нацисткия концентрационен лагер "Аушвиц".
Родена през 1942 г. в еврейско семейство в словашки трудов лагер, тя е депортирана в "Аушвиц" в края на октомври 1944 г. заедно с майка си, която е бременна в четвъртия месец, и баща си, който по-късно е застрелян. Ева и майка ѝ оцеляват.
Понастоящем Умлауф живее в Мюнхен, където работи като педиатър и психотерапевт. Освен това тя пътува из Германия, за да споделя историята си с млади хора и да предупреждава за опасностите, пред които днес е изправена демокрацията.
Името "Аушвиц" се е превърнало в синоним на Холокоста и в олицетворение на злото в световен мащаб. Само в този лагер нацистите избиват над 1 000 000 души, предимно евреи. По време на Шоа, както е известен Холокостът на иврит, са убити около 6 000 000 евреи.