Словашкото земеделие трябва да се фокусира повече върху производството на специализираните култури, особено върху плодовете, зеленчуците, картофите и гроздето, заяви земеделският министър Рихард Такач по време на семинара „Бъдещото на специализираните култури в Словакия“ в град Сенец край Братислава, на който присъстваха представители на земеделското самоуправление и производители на плодове и зеленчуци, предаде словашката новинарска агенция ТАСР.
„Фермерите, които са свикнали да имат по 1500 хектара и да отглеждат на тях едва три-четири основни култури, трябва да променят начина си на действие. Те също така трябва да се съсредоточават повече върху специализираните култури. Според мен имаме страхотни условия за отглеждане на плодове и зеленчуци и мисля, че трябва да се възползваме от тях“, обясни Такач.
„Едно е да отглеждаш някакви плодове и зеленчуци, но трябва да направим всичко по силите си, за да създадем добавена стойност в крайната продукция“, подчерта министърът.
Заместник-председателят на Словашката земеделска и хранителна камара Емил Махо определи като наивна и неправилна идеята зеленчуците, включително картофите, да се отглеждат и доставят на големите търговски вериги от малките производители
„Големите регионални производители, които могат да доставят на клиентите с добавена стойност, могат да направят това. Големите производители трябва да доставят на търговските вериги и те със сигурност трябва да бъдат подкрепени от държавата. Отглеждането на специализирани култури е трудоемко, затова и подкрепата трябва да дойде частично от някаква форма на данъчно облекчение“, допълни Махо.
(Тази информация се разпространява по споразумение между БТА и ТАСР)