Празник на мекицата ще събере майстори кулинари в търговищкото село Буховци

Празник на мекицата ще се състои на 12 септември в търговищкото село Буховци. Събитието е част от инициативите по повод 120-годишнината на Народно читалище „Христо Ботев – 1906“ в селото, съобщиха организаторите от културната институция.
Традиционно събитието ще бъде в центъра на Буховци, като началото е в 10:00 часа. Жителите на селото и дошлите за празника гости ще могат да опитат различни видове мекици и други домашни кулинарни изкушения. Организаторите канят местните домакини и желаещите от съседни населени места да се включат със свои кулинарни предложения. Всеки участник ще има възможност да приготвя и продава мекици, както и да представи характерни за своето населено място ястия и сладки изделия, посочиха от читалището.
В рамките на празника ще бъдат организирани конкурси за „Най-вкусна мекица за 2026 г.“, „Най-голяма мекица за 2026 г.“ и „Най-атрактивна форма на мекица за 2026 г.“. Предвидено е и състезание за „Най-вкусно прясно сладко (от плод или зеленчук) за 2026 г.“. 
За участниците са осигурени маси и шатри, като те трябва да донесат необходимите котлони и съдове за приготвяне на мекиците. Участието е без такса, уточниха организаторите.
Награди са подготвени за най-добре представилите се в конкурсната част от читалището в Буховци. За всички присъстващи ще има още песни, танци и игри. „Елате да споделим традицията, да се повеселим и да почетем 120 години дух, знание и родолюбие“, призоваха читалищните деятели от Буховци.