„Боян Минчев – майсторът шекерджия“ е кандидатурата от област Габрово за „Живи човешки съкровища – България“


„Сладкият аромат на наследството. Боян Минчев – майсторът шекерджия“ е кандидатурата от област Габрово, която продължава в националната селекция по системата „Живи човешки съкровища – България“. Това съобщиха от Областна администрация – Габрово. 
Кандидатурата на област Габрово е издигната от ЕТЪР - Етнографски музей на открито и представя знания и умения, свързани с традиционното производство на сладкарски деликатеси – шекерджийство. Оценката на областния кръг бе проведена от петчленна комисия, в която взеха участие представители на Института за етнология и фолклористика с Етнографски музей при Българска академия на науките, експерти от музеите в Габрово, Дряново и Трявна и РЕКИЦ „Читалища“, посочват от администрацията. 
Боян Минчев е наследник  на българските шекерджии, които през втората половина на  ХIХ и началото на ХХ век започват да практикуват занаята в Габрово, след като изучават тайните и тънкостите му в Румънско. По това време захарта е била скъпа, затова сладкарските изделия са се приемали като празнични лакомства и са се внасяли в минимални количества от Цариград и Букурещ. Купували са се за празници по панаири и тържища, в кафенета и сладкарници. През втората половина на века в Габрово има петима майстори и шекерджийството се смята за най-модерният и млад занаят. 
Майстор Боян Минчев започва обучението си в занаята в шекерджийската работилница на музей „Етър“, където работят дядо му и неговия вуйчо. Той е трето поколение шекерджия. Верен на традициите, Боян Минчев продължава да изработва всички изделия ръчно и да радва малки и големи в празник и делник и да предава занаята на най-любознателните, информират още от Областна администрация – Габрово.
БТА припомня, че две кандидатури се състезаваха в областния кръг на системата „Живи човешки съкровища“. Едната бе на Боян Минчев, а втората на Народно читалище „Зора-1872”, кв. Нова Махала – „Изработване на нож „Сойка” от потомствен майстор-ножар Георги Мантов”. 
Националната система „Живи човешки съкровища“ цели опазване на нематериалното културно наследство и тяхното предаване на следващите поколения. Процедурата се извършва в два етапа - областен и национален. Право на номинации имат народните читалища, общински, регионални и държавни музеи и юридически лица с нестопанска цел с предмет на дейност в сферата на нематериалното културно наследство. Предлаганите за вписване дейности или умения трябва да са от сферите на проявление на нематериалното културно наследство, съгласно Националния регистър на нематериалното културно наследство на Република България, сочи справка в уеб страницата на Министерство на културата.

Разлог

Традицията на кукерските игри „Старчевата“ в Разлог ще бъде показана в изложба

Традицията на кукерските игри „Старчевата“ в Разлог ще бъде показана в изложба, съобщиха от пресцентъра на Община Разлог. Експозицията „Живата...

Враца

Над 1520 книги е получила Регионална библиотека „Христо Ботев“ във Враца като дарения през 2025 г., каза директорът Силвия Павлова

Общо 1523 книги са постъпили във фонда на Регионална библиотека „Христо Ботев“ – Враца през изминалата година като дарения, а...

София

Голямата задушница преди Неделя месопустна е днес

Голямата задушница преди Неделя месопустна е днес. В съботния ден срещу Неделя месопустна се извършва помен в памет на мъртвите...

София

Честваме успението на свети Константин-Кирил и паметта на преподобния Авксентий, днес е и Задушница

Честваме успението на свети Константин-Кирил и паметта на преподобния Авксентий, днес е и Задушница. На този ден е починал свети...

София

Група „Сигнал“ прави „любовен“ концерт тази вечер

„Сигнал“ ще изнесе „любовен“ концерт тази вечер в зала 11 на НДК, информират от екипа на групата. „Концертът е замислен...

Остров Ливингстън

Антарктиците на българската база "Св. Климент Охридски" получиха поща от България

Антарктиците на българската антарктическа база "Св. Климент Охридски" получиха в петък пощенски картички, изпратени от България. По-рано през деня последната...