Над 400 участници от 17 състава събра кулинарно-фолклорният празник „Чукан боб с коприва и хоро се извива“ в троянското село Черни Осъм

Над 400 участници от 17 фолклорни състава се включиха в кулинарно-фолклорния празник „Чукан боб с коприва и хоро се извива“, който се проведе в троянското село Черни Осъм. Това съобщи за БТА Мариана Атанасова, секретар на местното читалище „Знание – 1906 г.“, което с подкрепата на Община Троян организира събитието. Празникът се провежда за седми пореден път и в него се включиха самодейци от Велинград, Угърчин, Първомай, Бургас, Плевен и други градове.
„Още от първото издание целта ни беше празникът да бъде мащабен и с многобройни участници, въпреки че имаше мнения да надграждаме постепенно“, сподели Атанасова. Тя добави, че докато в началото организаторите канеха съставите, сега те сами се свързват с тях.
„Гордеем се с постигнатото – създаването на този празник изисква много усилия както физически, така и психически, а подготовката започва още от декември“, допълни тя.
Сред акцентите на събитието беше дефилето на всички самодейци, водено от Койнарската духова музика, което премина по главната улица от Природонаучния музей до площада пред читалището. За втора поредна година беше подредена и търговска улица, където гостите имаха възможност да закупят местни храни, билки, подправки и занаятчийски изделия.
На място организаторите приготвиха традиционното за троянския край ястие – боб с коприва, което е една от емблемите на селото. Бяха раздадени точно 500 литра бобена чорба, приготвена от екип от четирима готвачи, на всички гости на празника.