България се представя с традиционни продукти на най-големия хранителен панаир в Португалия

България се представя на "Lisbon Food Affair" (LFA) - най-големият хранителен панаир в Португалия, който отвори врати днес и ще продължи до 12 февруари на територията на Международния лисабонски панаир, съобщиха от Асоциация "Традиционни български консерви".
Изложението бе официално открито от министъра на земеделието и рибарството Хосе Мануел Фернандес, който подчерта ролята и значението на "Lisbon Food Affair" като водеща бизнес, иновационна и мрежова платформа за храни, напитки, хорека канал, машини, оборудване и технологии за хранителна промишленост и дистрибуция в Португалия.
Националният щанд на България е разположен в специализираната зала за храни -  Зала 1, щанд 24, където продукцията си показват фирмите "Балкан Агрикълчарал", "Вернада", "Джем и Джем", "Консервинвест", "Фрукто Сливен". Българското участие е организирано от Асоциация "Традиционни български консерви", с подкрепата на Министерството на земеделието и храните и Държавен фонд "Земеделие".
Традиционните зеленчукови консерви: лютеници, доматено и пеперково пюре, компоти, месни консервирани храни, сладка в разнообразна гама - от рози, шипка, горски плодове, био конфитюри и конфитюри по домашна рецепта с намалено енергийно съдържание на захар са част от продуктите, които имат възможност да навлязат на пазарите на Средиземноморието.
Устойчивостта, цифровия преход, киберсигурността, изкуственият интелект са някои от темите, които допълват традиционните дискусии и обучителни формати в обширната програма от конференции, семинари, уъркшопове и демонстрации, планирани по време на панаира.
"Важна част от участието за нашите фирми е достъпът до информация за регулации, изисквания и разпоредби, за поддръжка и добри практики, управление на веригата на доставките, използването на нови технологии в производствената и дистрибуторската верига, както и за нови разработки на продукти и решения, трендове, технологии. Всичко това ще бъде в дневния ред на тези три дни на българското участие, в допълнение към най-важния ни приоритет - срещите с бизнес партньори и отваряне на нови пазари", каза Антоанета Божинова, организационен секретар на Асоциация "Традиционни български консерви". 
С над 10 000 квадратни метра изложбена площ и над 200 компании, представляващи приблизително 500 бранда от различни сегменти, това издание на "Lisbon Food Affair" се очертава като най-значимото събитие в историята на панаира досега. Около 27 на сто от изложителите са международни компании от Испания, Южна Африка, България, Франция, Нидерландия, Италия, Япония, Перу и Обединеното кралство. Тази година минава под знака на забележително пряко участие на испански изложители от регионите Галисия и Естремадура.
Очакват се професионални посетители от редица страни, като Германия, Белгия, Бразилия, Колумбия, Хърватия, Дания, Испания, Финландия, Италия, Норвегия, Полша, Обединеното кралство, Швеция и Швейцария. Планирани са повече от 500 B2B срещи, които ще генерират бизнес възможности на световния пазар.
БТА припомня, че за първи път Асоциация "Традиционни български консерви" е сред изложителите на "Lisbon Food Affair".
По покана на браншовата организация българският щанд ще бъде посетен от българския консул в Лисабон Любомир Николов и ръководителя на Службата по търговско-икономическите въпроси (СТИВ) Антоанета Калаузка.