Българският фестивал на сливата започва днес в Орешак със запалване на казана „по орешашки“

Традиционното запалване на казана „по орешашки“, кулинарни демонстрации и състезания с участието на публиката са сред акцентите в програмата на Българския фестивал на сливата, който започва днес в Орешак. Това съобщи за БТА Доротея Гюрджийска-Иванова, управител на Националното изложение на художествените занаяти и изкуствата (НИХЗИ) – Орешак, което е домакин на проявите днес и утре.
Фестивалът в с. Орешак ще бъде официално открит от 17:00 часа. Тогава ще бъде запален казанът „по орешашки“ с ракия, сватбарско жито и сини сливи. От 17:40 часа ще се проведе конкурс за най-добра орешашка сливова ракия.
Кулинарните демонстрации и състезания с участието на публиката започват в 18:00 часа. В тях ще се включат шеф-готвачите Тоби Димова, Нора Недкова и Никола Симеонов от „Hell's Kitchen“. Предвидено е и представяне на стари местни рецепти с етнографа Силвия Янева. Вечерта ще завърши с концерт на група ETNOTIX от 20:00 часа.
По традиция Българският фестивал на сливата се провежда паралелно в Троян и Орешак с отделни програми, припомня БТА. В Троян основните прояви са от 19 до 22 септември, като сред акцентите са „Улица на занаятите“, конкурси, изложби и концерти.
В Орешак програмата продължава на 19 и 20 септември с музикални изпълнения и тематични конкурси. Сред тях са надиграването „Най-чевръстият гост“, в което участниците изпълняват ръченица с чаша ракия в ръка, без да я разлеят, както и конкурсът за деца до 14 години за изпълнение на българска народна песен.
На 19 септември гостите ще могат да чуят родопски гайдари със солист Тодор Бечев, народната певица Ана Борисова и Сестри Филатови, както и да видят изпълнения на танцов ансамбъл. Предвидени са концерти на Румина Янева и Цветелина Атанасова.
На 20 септември програмата включва хороводна китка, продължение на песенния конкурс, изпълнения на родопските гайдари със солист Тодор Бечев и концерт на Румина Янева и Цветелина Атанасова.