Близо 40 малки български производители, занаятчии и кулинари ще се представят тази неделя на празничен фермерски пазар в София

Близо 40 малки български производители, занаятчии и кулинари ще се представят тази неделя, 5 април, от 10:00 до 16:00 часа на празничен фермерски пазар по случай Цветница и Великден. Събитието ще се проведе на обновения площад „Знаме на мира“ в столичния квартал „Павлово“ и ще бъде открито от арх. Зарко Клинков, кмет на район Витоша - Столична община, съобщиха организаторите от „Хранкооп – София“. 
Всички участници са част от мрежата на кооперация „Хранкооп“ - най-отдавнашната организация с фермерски пазари у нас, в която наравно членуват производители и потребители на чиста храна. 
Площад „Знаме на мира“ е една от четирите нови локации, на които „Хранкооп“ организира регулярни фермерски пазари в партньорство с Район Витоша - Столична община от февруари 2026 ч. Останалите са в Драгалевци, Княжево и Владая, като събитията на всяко от местата са планирани по веднъж на месец в неделен ден. 
В празничната неделя посетителите ще могат да намерят богато разнообразие от фермерски продукти - плодове и зеленчуци за сезона, мед и пчелни, млечни и месни, хляб с квас, сладкиши и солени печива, билки и билкови тинктури, вино и винена литература, както и разнообразие от козунаци, ядки и ядкови продукти, пробиотични напитки и веган храни, натурални сокове от ябълка с различни плодове и зеленчуци. "Сред по-нестандартните предложения са джинджифилови еликсири и екзотични мармалади, зеленчукови брашна и конфитюри, пълнени картофи, рибена чорба, пилаф, традиционна българска скара, екзотични сушени люти чушлета и продукти с тях и други", допълват от организаторите. 
Тематично за празника ще се включи и градински център с цветя и подправки за дома и градината. 
Както винаги в събитията на „Хранкооп“ ще има и обособена арт зона, в която ще се представят занаятчии с празнична декорация, бижута и аксесоари, сувенири с традиционни български шевици, художествена дървообработка, свещи от натурален челен восък, текстилни изделия, натурална българска козметика. 
Специално за детската аудитория организаторите са предвидили арт и еко работилници - за изработка на играчки от текстил и за боядисване на яйца с естествени бои.