Износът на перки от акули от ЕС е намалял с над 30 на сто през 2025 г. след рекордната 2024 г., сочат данни на Евростат
През миналата година ЕС е изнесъл 2700 тона перки от акули на стойност 44,8 млн. евро. В сравнение с 2024 г. обемът на износа е спаднал с 15,2 на сто, а стойността - с 31,3 на сто.
Спадът е факт след рязко увеличение между 2023 и 2024 г., когато обемът на износа се увеличи от 1500 тона до 3100 тона, а стойността нарасна с 91 на сто до 65,3 млн. евро. Така 2024 г. се превърна в рекордна година за търговията с перки от акули в ЕС.
Данните показват, че след 2019 г. износът е намалявал четири поредни години, достигайки най-ниското си равнище през 2023 г. Според Евростат това се дължи основно на ограниченията, свързани с пандемията от КОВИД-19, които са засегнали както доставките в ЕС, така и търсенето в Азия. Китай например премахна ограниченията си едва в края на 2022 г.
В края на 2023 г. беше актуализирана Конвенцията за международна търговия със застрашени видове дива флора и фауна (CITES), като към списъка в Приложение II бяха добавени 60 вида акули. Това доведе до по-строги изисквания за документация и засилен международен контрол върху търговията.
Според Евростат спадът през 2025 г. може да показва връщане към по-нормални търговски равнища на фона на засиления мониторинг в ЕС. Част от мерките включват въвеждането на нови продуктови кодове за проследяване на най-търгуваните видове, сред които синята акула и късоперката мако (Isurus oxyrinchus).
ЕС внася и перки от акули, но в значително по-малки количества. През 2025 г. вносът е възлизал на 20,2 тона на стойност 0,3 млн. евро. И обемът, и стойността намаляват спрямо 2023 г., когато са внесени 66,9 тона за 1,2 млн. евро.
Основната част от износа през 2025 г. е била под формата на замразени перки от акули на стойност 40,3 млн. евро, което представлява близо 90 на сто от общата стойност. Пушените, сушени, осолени или консервирани в саламура перки от акули са формирали 9,3 на сто от износа.
При замразените перки 97,2 на сто от търговията е била със синя акула, а останалата част - с късопера мако. При пушените, сушените и осолените продукти делът на синята акула е 81,7 на сто, а на късоперката мако - 18,2 на сто.
Основните пазари за износа остават азиатските държави. Най-големи дестинации през 2025 г. са били Сингапур с 41,5 на сто от стойността на износа и Китай с 40,9 на сто. Следват Хонконг с 12,8 на сто, Япония с 2,5 на сто и Виетнам с 1,1 на сто.
През 2024 г. Сингапур е изпреварил Китай и се е превърнал в най-големия партньор на ЕС при износа на перки от акули.