Протестните акции ще започнат утре, а до момента участие са заявили представители на бранша от над 30 големи необластни и областни градове от цялата страна. Това съобщиха от Сдружението на заведенията в България (СЗБ), Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация и Българската асоциация на заведенията, в прессъобщение, разпространено от СЗБ.
Представители на бранша от Велико Търново, Пловдив и Югозападна България заявиха пред кореспондентите на БТА намеренията за участие в протеста утре. Членовете на Българската хотелиерска и ресторантьорска организация в Хасково няма да участват в него, съобщи за БТА председателят на местната организация и собственик на хотелски комплекс Стойчо Ганашев. Решението за подкрепа, но без ефективни действия, бе взето на събиране на структурата днес, уточни Стойчо Ганашев. "Според нас, в момента, в който се намираме - с тежки размирици по света и война на територията на Европа, на фона на огромната трагедия, която се случи в Северна Македония със загубата на десетки младежи, няма смисъл от допълнително нагнетяване на напрежението и бойкотиране на улици и кръстовища. Решихме, че по-скоро трябва да бъдем разумни и съпричастни с болките на хората", коментира Ганашев.
Как се стигна до протеста
До крайната мярка се стига в резултат на многобройните призиви от страна на ресторантьорския бранш към представителите на управляващото мнозинство за среща с цел обсъждане на предложения за повишаване на събираемостта, както и аргументите им за запазване на 9-процентната ставка. Бизнесът многократно заяви, че увеличението на ДДС ще доведе до фалити, ще увеличи сивия сектор и няма да се реализират заложените приходи в държавния бюджет. От сектора припомнят, че страната ни е единствената държава в ЕС, която развива туризъм и не е с намалена ставка за ресторантьорство.
Заведенията в страната загасиха символично осветлението и изключиха музиката за девет минути през уикенда с настояване за 9 на сто ДДС в сектора. Вчера от бранша заявиха, че тази форма на протест ще продължи до приемането от парламента на проектобюджета за 2025 г. и предупредиха, че планират национални протести в цялата страна, като не изключиха тогава да потърсят подкрепа и от други сектори.
Протестите в страната
Служители на ресторанти и хотели от Велико Търново ще блокират за половин час пътя София-Варна утре с искане да се възстанови данъчната ставка от 9 процента за бранша, каза за БТА Петър Стефанов, председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА) във Велико Търново. Той уточни, че в протеста ще се включат и други браншови организации, свързани със сектора. На 19 март протестът във Велико Търново ще започне пред паметника "Майка България" в 15:30 часа, в 16:00 часа ще тръгне шествие по улица "Никола Габровски". Очаква се близо 2000 души, работещи в ресторантьорския и хотелиерски бизнес, пеша да стигнат до кръговото кръстовище "Качица", което е част от главния път София-Варна, и в продължение на половин час от 17:00 часа да заявят своите искания, преминавайки по пешеходната пътека край Търговския парк.
Представители на ресторантьорския бранш в Пловдив ще излязат на протест, за да изразят несъгласието си от връщането на ДДС на 20 процента. Това каза пред БТА Еню Енев, заместник-председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА) и председател на Сдружение на ресторантьори и хотелиери "Тракия" - Пловдив. По негови думи протести в Пловдив ще се проведат на 19 и 20 март от 16:00 часа пред Паметника на Съединението."Засега има изключително много представители на ресторантьорския бранш, желаещи да се включат в кампанията. Искането ни е само едно - ДДС да бъде 9 процента, както си беше", коментира Еню Енев. Според него, ако ДДС за бранша остане 20 процента, ще последват съкращения на сервитьори и готвачи, а впоследствие по-малките ресторанти ще фалират, както е било и в периода на ковид кризата.
Обединеният ресторантьорски бизнес от Югозапада ще се включи утре в общо автошествие. Това съобщи за БТА Станислав Георгиев, собственик на заведение в Кюстендил и член на Българската хотелиерска и ресторантьорска организация. Около 60 автомобила с представители на бранша ще потеглят утре в 14:30 часа от Кюстендил. Към тях ще се присъединят поетапно и техни колеги от Дупница, Сапарева баня, Благоевград и от целия Югозападен регион, каза Георгиев.
ДДС ставката
Връщането на ДДС ставката за ресторантьорите до предковидните й нива стана поетапно.
През първата половина на декември 2023 г. депутатите удължиха диференцираната ставка от 9 на сто ДДС за ресторантьорите до 31 декември 2024 г. Това стана с гласуваните на второ четене текстове от Закона за данък върху добавената стойност. В средата на януари тази година парламентът прие окончателно на второ четене Законопроекта за събирането на приходи и извършването на разходи през 2025 г. до приемането на държавния бюджет и на бюджетите на Държавното обществено осигуряване (ДОО) и на Националната здравноосигурителна каса (НЗОК) за тази година, който е в сила от 1 януари 2025 г. Не бяха допуснати за обсъждане и гласуване в пленарната зала редица предложения, сред които искането за удължаване на преференциалната ставка за ресторантьорите от 9 на сто. Законът за приходите и разходите влезе в сила от 1 януари 2025 г.
"Заявили сме ясно, че няма да променяме данъчно-осигурителната тежест и ще внесем проект на бюджет с действащия Закон за данък върху добавената стойност", каза в началото на февруари премиерът Росен Желязков.
Отпадането на намалената ставка от 9 на сто на ДДС за доставката на туристически услуги и на услуга за използване на спортни съоръжения след 30 юни 2024 г. и за доставките на ресторантьорски и кетъринг услуги след 31 декември 2024 г. са с общ бюджетен ефект от 371,5 млн. лв. допълнителни приходи за 2025 г., е записано в Актуализирана средносрочна бюджетна прогноза за периода 2025-2028 г., сочи справка в интернет страницата на Министерството на финансите.