В Бургас ще се проведе семинар, посветен на производството на различни стилове вина от совиньон блан

В Бургас ще се проведе семинар, посветен на производството на различни стилове вина от совиньон блан. Събитието е организирано за българските винопроизводители, професионалисти и любители на виното и е в рамките винения конкурс "Селекция Совиньон" на Concours Mondial de Bruxelles (CMB), който ще се проведе от 11 до 13 април в крайморския град. Това съобщи Меглена Михова, посланик на CMB за България. 
Семинарът ще е на 11 април, от 14:00 ч. в Културния център "Морско казино". След това ще има представяне на различните видове совиньон в България, последвано от дегустация на вина от български производители.
Основан преди повече от 30 години, CМВ e най-големият и най-престижен международен конкурс, признат от производители, търговци, енолози, сомелиери и журналисти от цял свят.  Конкурсът пътува по целия свят и държавите се състезават за домакинството му. Предишни домакини са били Франция, Италия, Испания, Португалия, Швейцария, Тайван, Бразилия, Китай, Чили и др. 
Журито на "Селекция Совиньон" се състои от 60 членове, от които 50 международни журналисти и търговци от всички краища на света. Те ще дегустират над 1200 вина в рамките на три дни. Конкурсът е закрито събитие, в което участват само членовете на журито.
Събитието се организира в партньорство с Община Бургас, Министерството на туризма и Министерството на земеделието и храните.