Враца е домакин на фестивал на детското здраве „Глутен OFF – 2025“

Враца е домакин на фестивал на детското здраве, съобщават от Общината на фейсбук страницата си. Събитието се провежда в Младежкия дом и ще обедини институции, медицински специалисти, представители на бизнеса и млади готвачи с мисията да осигурят по-добро качество на живот за хората, страдащи от цьолиакия и други хранителни непоносимости, допълва от администрацията.
В рамките на програмата ще има презентации на Асоциация „Цьолиакия – живот без глутен“, на „Ел Би Булгарикум“ за иновативни продукти с пробиотици, подходящи за хора с хранителни непоносимости. Преподавателят в Националната спортна академия проф. Юли Карабиберов ще говори по темата „Активни в спорта: деца с непоносимост към глутен, лактоза и други“. 
В мероприятието ще участват врачански лекари, които ще дадат медицинска перспектива по темата, и представители на местния бизнес, които ще споделят опит с предлагането на безглутенови и здравословни продукти. Ученици от кулинарни паралелки от Тишевица, Берковица, Вършец и Враца ще участват с приготвени здравословни храни. 
Събитието се организира от Спортен клуб „Свети Тривелий“, Лидер.БГ – независима бизнес медия, подкрепяща обществено значими каузи, и Ордена на рицарите тамплиери на Йерусалим – Велик Приорат България, в партньорство с Община Враца.
В сайта на Асоциация цьолиакия България - живот без глутен (АЦБ) е записано, че цъолиакията е автоимунна реакция към глутена, която уврежда тънките черва и води до невъзможност за усвояване на хранителни вещества. Симптомите често се разминават с класическата представа за „стомашно неразположение“ – заболяването може да има кожни, хормонални, неврологични или напълно безсимптомни прояви. Лечението изисква пълна и доживотна безглутенова диета, без изключения. 
От Асоциацията настояват за създаване на национален регистър на диагностицираните с цьолиакия, за да се познава реалният мащаб на заболяването, за включване на специалните диети (включително безглутеновата) в храненето в детски градини и училища и други мерки, които да подпомогнат болните в страната.