Традициите по отбелязването на Бъдни вечер се спазват и днес в брезнишкото село Долна Секирна


Традициите по отбелязването на Бъдни вечер се спазват и предават от поколение на поколение в брезнишкото село Долна Секирна. Това разказа за БТА 87-годишната местна жителка Радка Савчева.
Тя припомни, че сред характерните ястия, приготвяни днес в този край на страната, са няколкото вида обредни хлябове - колач, орач за овцете, питка с па̀ра. На трапезата освен тях присъстват още търкан боб, пълнени чушки, сарми, ошав от сушени плодове, счукан чесън, зелев сок с печена чушка и праз лук, баници с различни безмесни плънки и печена тиква.
"Навремето не е имало сладкиши, а семействата са слагали на масата всичко онова, което сами са произвели през годината. Важното било ястията да са нечетен брой и да са постни", обясни жената. 
Савчева каза, че голям интерес сред децата на Бъдни вечер е представлявала играта "Чифт и тек". За целта на участниците са раздавани еднакъв брой орехи. Замисълът бил да се надхитрят останалите играещи. Победител пък ставал този, които с късмета си успее да събере всички орехи при себе си.  
Радка Савчева коментира, че въпреки преклонната си възраст, тя и днес продължава да предава наученото от нея за празниците и на по-младото поколение. 
"Поддържаме традициите и ще ги предаваме докато можем. В наши дни също слагаме слама и черга, върху която подреждаме ястията. Преди да седнем на трапезата палим свещ и прекадяваме цялата къща", разказва жената. Тя си спомня, че в миналото стопанинът на дома, заедно с останалите му членове, са излиза на входната врата, подканяйки със силен глас: "Джермане, Джермане, ела да вечераме, та летото очи да не ти видиме!". Вярвало се е, че така житната реколта ще бъде предпазена от природни стихии като градушка, гръмотевици и поройни дъждове.

Вашингтон

Астрономи наблюдаваха целия процес на гибелта на масивна звезда, 30 пъти по-голяма от Слънцето

Астрономи са се възползвали от рядката възможност да наблюдават „експлозивната гибел" на огромна звезда от началото до самия край, подобрявайки...

Сидни

Захарите от естествени източници може да са подпомогнали еволюцията на човешкия мозък, смятат учени

Плодовете, медът и други естествено сладки храни може да са изиграли важна роля в развитието на човешкия мозък, осигурявайки енергията,...

габрово

Изложба в Габрово представя непознати творби на Илия Бешков по повод 125 години от рождението му

В Музея „Дом на хумора и сатирата“ в Габрово тази вечер бе открита изложбата „Отблизо. Илия Бешков – карикатури, скици...

Берлин

Певицата Ариана Гранде за първи път оглави германската класация за албуми

Американската поп певица Ариана Гранде за първи път оглави официалната германска класация за албуми с новия си студиен албум Petal,...

Мелбърн

Морските костенурки поддържат своя курс с дни, преди да го коригират, установи проучване

Морските костенурки се ориентират в обширните пространства на открития океан, като поддържат постоянен курс за дълги периоди, преди да направят...

Банско

Фолклор, джаз и световна музика представят на „Банско джаз фестивал“ Христина Белева и Петър Миланов

Фолклор, джаз и световна музика представят на „Банско джаз фестивал“ Христина Белева и Петър Миланов. На пресконференция, преди да се...