Шаранът в Свищов за Никулден запазва цената си от миналата година

Цената за килограм прясна риба в семейния ни магазин за рибни продукти е без промяна, каза за БТА Ана Каменова, търговец на риба и рибни продукти в Свищов. Дори цената за килограм толстолоб е намалена от 6 лв. през 2024 на 5 лв. сега, уточни още тя.
Това е 12-и поред Никулден за магазина за прясна риба. Цената на живия шаран е 9 лв. за килограм, като се запазва от миналогодишното ниво. Килограм толстолоб се продава за 5 лв., а сомът е на цена от 15 лв. за килограм, показа репортерска проверка.
Шаранът остава най–търсената и предпочитана риба за трапезата на Никулден, но се купуват и другите видове. При нас предлагаме изчистване на рибата, като има възможност за разфасоване и филитиране, според желанията на клиента, сподели Каменова и уточни, че предлаганата в семейния им магазин риба се доставя предимно от частни водоеми и рибарници от региона.
Каменова допълни, че всяка година търсенето на риба за традиционната трапеза на Никулден се засилва два дни преди празника, като най – голямото натоварване е на 5 декември.
В Свищов има два магазина от големи вериги, в които се продава голямо разнообразие от охладена и замразена риба, но клиенти споделиха, че за празника предпочитат да си закупят прясна риба от специализираното магазинче в града.
Репортерска проверка установи, че пресният шаран в едната от веригите в крайдунавския град се предлага за 6,99 лева за килограм, а в другата цената е 7,99 лева за килограм.