Иван Узунов е роден на 26 март 2004 година в Пловдив. Юноша е на Локомотив, като е прекарал над 10 години в школата на клуба. В последните няколко сезона е неизменна част от дублиращия отбор на "черно-белите".
От Локомотив пожелаха успех на Иван Узунов с екипа на "смърфовете".
По-рано днес от клуба обявиха и още един входящ трансфер, след като пловдивският тим се подсили с полузащитника Диого Абреу от португалския Спортинг (Лисабон).