СПА: Фестивалът за кулинарни изкуства в Рияд съживява историята на саудитската кухня


Петото издание на фестивала на кулинарните изкуства „Саудитско пиршество“ се провежда в университета „Крал Сауд“ в Рияд, предаде саудитската новинарска агенция СПА. Събитието продължава от 27 ноември до 6 декември 2025 г., и се радва на висока посещаемост. Една от най-популярните атракции е Зоната за наследство, която се откроява с динамичната си обстановка, представя значимостта, характера и регионалното разнообразие на саудитската кухня.
Зоната разполага с 13 кулинарни станции, всяка от които представя различен регион на кралството. Посетителите могат да дегустират емблематични ястия от всички региони.
Освен пунктовете за храна, силен интерес предизвиква съпътстващият пазар на културно наследство. Продавачите предлагат автентични саудитски продукти, включително местен мед, печива, зехтин, подправки, млечни продукти, натурални аромати, таифска роза и жасмин, както и ръчно изработени стоки от всеки регион.
Фестивалът има за цел да покаже разнообразието на саудитската кухня и да подчертае новите кулинарни иновации, позиционирайки се като най-значимото събитие от този вид в Близкия изток и международен празник на саудитските вкусове.
Тазгодишното издание въвежда и специална зона за Тайланд, където тайландски готвачи представят авторски ястия, характерни съставки и добре познатите селскостопански продукти от страната.
Фестивалът е домакин и на наградите „Gourmand Awards“, които събират участници от над 80 държави, за да почетат изключителни кулинарни книги и кулинарни медии от цял ​​свят.
(Тази информация се разпространява по споразумение между БТА и СПА)

Талин

В Естония беше официално открит 20-километров път по повърхността на замръзнало море

Екстремно ниските температури в Северна Европа позволиха в Естония да бъде открит 20-километров път по повърхността на замръзнало море между...

Дамаск

Десетки камиони са блокирани на границата на Ливан със Сирия, след като Дамаск забрани влизане на превозни средства, които не са сирийски

Десетки камиони бяха блокирани днес на границата на Ливан със Сирия, след като Дамаск реши да забрани влизане на товарни...

Варшава

Полша иска европейска заповед за арест за бившия министър на правосъдието Збигнев Жобро

Полската прокуратура е подала заявление за европейска заповед за арест на бившия министър на правосъдието Збигнев Жобро, който се предполага,...

Хага

АНП: Записването на нидерландската кралица като резервист в армията предизвиква засилен интерес към Министерството на отбраната

Откакто нидерландската кралица Максима се записа като резервист в Кралските сухопътни войски, все повече хора търсят информация онлайн за работа...

Страсбург

Европейският парламент отне имунитета на германски крайнодесен евродепутат за трети път

Депутатите в Европейския парламент гласуваха за отнемане на парламентарния имунитет на Петер Бистрон, член на крайнодясната партия „Алтернатива за Германия“,...

Найроби

Кения смята за недопустимо нейни граждани да се превръщат в "пушечно месо" за Русия

Кения смята за "недопустимо" нейни граждани да бъдат мамени с обещания за добре платена работа в Русия, за да бъдат...