ХИНА: По-малко заклани говеда и свине през 2025 г., производството на птиче месо се увеличава

Броят на закланите говеда в Хърватия през 2025 г. е намалял с 5,3 процента на годишна база, съобщи Хърватското статистическо бюро, позовавайки се на данни на Министерството на земеделието, горите и рибарството, предаде ХИНА специално за БТА.
Статистиката отчита също спад при закланите свине в кланиците с около 6120 животни или 0,5 на сто спрямо предходната година.
Най-съществено намаление е регистрирано при овцете, където броят на закланите животни е по-нисък с 30,1 процента или приблизително 46 400 глави.
За разлика от този спад, клането на птици бележи ръст от 10 на сто на годишна база.
Въпреки по-ниския брой заклани свине, производството на свинско месо в кланиците през 2025 г. се е увеличило с около 800 тона, или 1 процент на годишна база.
Съществен ръст е отчетен и при птицевъдството, където производството на месо се е увеличило с приблизително 9400 тона, което представлява увеличение от 12,1 процента спрямо предходната година.(Тази информация се разпространява от БТА по договор с хърватската агенция ХИНА)