Новият доклад за предлагането и търсенето на зърнени култури приписва своите ревизии на намалените очаквания за реколта от грубо зърно, включително царевица, главно поради горещите и сухи климатични условия в Европейския съюз, Мексико и Украйна. Междувременно ФАО повиши прогнозата си за световното производство на пшеница през 2024 г. на 791,4 милиона тона, както и за ориза, който сега се очаква да достигне рекордно високо ниво от 537 милиона тона.
Общото използване на зърнени култури в света през 2024/25 г. се прогнозира да нарасне до 2,852 милиарда тона, отбелязвайки ръст от 0,2 процента спрямо 2023/24 г. Предвижда се използването на ориз да достигне рекордно високо ниво, водено от очаквания ускорен растеж в компонента на приема на храна.
Прогнозите са световните запаси от зърнени култури да се увеличат с 1,2 процента в края на сезона на 2025 г., което ще доведе до глобално съотношение запаси към използване на зърнени култури през 2024/25 г. от 30,7 процента.
Международната търговия с зърнени култури сега е фиксирана на 485,6 милиона тона, което представлява спад от 3,3 процента спрямо 2023/24 г., воден най-вече от по-ниските търгувани обеми на грубо зърно.